產品訊息
XO黃金干貝醬 XO Golden Scallops Sauce
主要原料:干貝、金華火腿
重 量:250公克/ 250g
保存期限:18個月/ EXP:18 months
團時的『海陸組合』XO黃金干貝醬為什麼很獨特?
- 使用穠纖合度洽好的嚴選『金華火腿』搭配頂級嚴選『可生食新鮮干貝』,呈現『海陸組合』的最高工藝
- 將一顆顆完整的新鮮生干貝撥成絲狀,讓干貝的鮮甜與金華火腿的濃郁結合入味,將經典『XO醬的味道更有深度、更有層次』
- 獨特技術與傳承手藝,經過多次的淬煉,呈現出那『熟悉』且『獨特』的XO精華!
為甚麼 團時不用『乾貨』干貝呢?
- 在將干貝製作成乾貨時,會加入大量的鹽,使得製作出的干貝醬較死鹹
- 干貝做成乾貨後,會讓干貝的Q彈流失,並同時讓鮮度流失
注意事項:
- 本產品含有螺貝類及其製品、蝦製品、魚類及其製品、大豆及其製品、堅果種子類及其製品,不適合其過敏體質者食用
- 製造廠商通過HACCP、ISO22000國際標準驗證